日本料理 小説家になろう　作者検索

熊元安莉奈（くまもとありな）は黄色のバスに乗せられ異世界召喚された。 そして、なぜだか幼女の姿になっていた。しかも、日本の地球人だったことを忘れていたのだ。 優しいモリーナ夫妻に養子として引き取れた安莉奈はアリナになった。 モリーナ夫妻はカフェ食堂を経営していたが繁盛しておらず貧乏だった。料理が出来ないアリナはお皿洗いなどのお手伝いを小さな体ながらしていたのだけど。 神様から日本料理を創造する力が与えられていた！　その力を使うと。 幼女アリナが眷属のモフにゃーと一緒に日本料理を創造します。プラスライオン魔獣鳥のギャップも追加される。 　地球では辛い生活を送っていた安莉奈が異世界ではアリナとして両親に愛されもふもふ達と楽しくスローライフを送ります。 楽しい物語になるように頑張ります。◕‿◕。どうぞよろしくお願いします。 エブリスタでも掲載しています。折りたたむ>>続きをよむ

**あらすじ:** 45歳のレオは、メキシコシティで仕事と家族に囲まれた日常を送りながら、遠い憧れだった日本文化に夢を託す平凡な日々を過ごしていた。アニメや書籍で触れた「いつか訪れたい国」は、叶わぬ趣味の領域でしかない――と思っていた。 その運命は、ある日一変する。 高級日本料理店で挑戦した**フグ**を口にした瞬間、激痛が全身を貫き、意識が暗転。再び目を開けた先には、風に揺れる桜の枝越しに差し込む陽光が広がっていた。手の下に感じる柔らかな土、整然と広がる禅庭園、遠くで静かに掃除する僧侶。混乱するレオが池に映った自身の姿を見た時、その驚愕は頂点に達する。**16歳の日本人少年**の姿が、そこにあった。 「冗談だろう…まさか**異世界転生**だなんて」 自嘲混じりに呟きつつ、状況を探るレオ。しかし、近づいた僧侶に幽霊扱いされ、拒絶されるうちに再び襲う意識の遠のき――。 知識だけの「日本」と、現実の狭間で。戸惑いと皮肉な笑いを抱え、レオは新たな人生の幕を桜の下で開ける。それが、覚醒と昏迷を繰り返す儚い体で叶うかは、まだ誰にもわからない。折りたたむ>>続きをよむ

アメリカの大地を駆け抜けた和夫と智恵子の夫婦は、RV キャンピングカーで 50 州を巡る壮大な旅に出発します。シカゴからサンタモニカへと続くルート 66 を走り、ナイアガラの滝やグランドキャニオン、ロッキー山脈、ヨセミテ国立公園などの名所を訪れ、自然の壮大さと静寂に心を委ねます。旅の途中で文化や人々の温かさに触れ、彼らの絆はますます深まっていきます。 シカゴの街角で出会った老夫婦から「人生は旅そのものだ」と教えられた和夫は、キャンピングカーのハンドルを握りながら、その言葉の重みを感じました。ニューメキシコでは先住民の祭りに参加し、伝統的な音楽と踊りに心を打たれます。グランドキャニオンの夕日に見とれながら、智恵子は「ここで和夫と一緒にいられて幸せ」と静かに涙を流しました。 フロリダ、ミシシッピ、テネシーでは日本料理レストランを経営し、文化の壁や言葉の違いに苦労しながらも、汗と努力で店を軌道に乗せました。例えば、注文時に「イクラ」と言ったつもりが「イグアナ」と聞き間違えられて大笑いしたエピソードや、地元の祭りで寿司を振る舞い、大盛況となったことが口コミで広がり、常連客が増えたことなど、数々の出来事を通じて地元の人々と深い絆を築きました。「あなたたちの寿司は絶品だよ」と称賛される度に、二人は励まし合い、支え合う夫婦の絆を確かめ合いました。 息子たちの独立を見届けた和夫は 70 歳を迎え、故郷日本への帰国を決意します。長い旅を終えて成田空港に降り立つと、懐かしい日本の空気に包まれ、安堵感と共に新たな人生の幕開けを迎えます。 しかし、彼らの新しい生活には、高齢者が直面する問題が待ち受けています。健康管理や地域社会との繋がり、そしてこれまで築いた思い出の整理。例えば、和夫は早朝のラジオ体操に参加し、近所の仲間と交流を深める一方、智恵子は地域の手芸クラブで趣味を楽しみながら友人を増やしました。二人は地元のボランティア活動に参加し、若い世代にアメリカでの経験を語り継ぎます。 「人生の最終章こそが、最も輝かしい瞬間だ」と信じる和夫と智恵子。果たして、彼らはどのようにしてこの新しい旅を乗り越え、人生の豊かさや絆の大切さを再認識させてくれることでしょうか。折りたたむ>>続きをよむ

モブ令嬢に転生した私は王子様の開くパーティーに来ていた。そこにある料理は前世の日本料理に似ている。 でも、なにか違う。 同じく転生者の王子様はそのことで悩んでいた。 私達は完璧な日本料理を再現するためにパートナーシップを結んだ。 さっそく、悪役令嬢達の魔の手が料理に―― 一緒に危機を乗り越えるうちに、王子様のヒロインになりたくなってきた！ 全てを手に入れる物語。折りたたむ>>続きをよむ

前書き 主人公の名前は進士明政、日本料理の板前である。 しかしただの板前ではない何と時の流れをさかのぼり過去へ行ったり、未来に行ったりとタイムトラベルの出来る板前なのである。 しかし板前がタイムトラベルして地球の歴史を変えたり戦争を止めたりするような大それた話では無い。 単なる料理に関わる話なのである。 料理の話だからと言っておいし料理の作り方やレシピを伝えるわけでも無い。 日本料理が始まった時から昭和の時代をへて平成、令和、それよりも未来の日本料理の記録、作法、決まり事の話なのである。 進士明政と言う青年がひよんな事からタイムトラベルが出来る様になり過去未来へと料理を食べに行く、そこで事件に巻き込まれたり、歴史的な事件の真相を探るためにタイムトラベルする話なのである。 最後には、アップタイムぺーパーと言うタイムマシンを使い未来の日本料理の在り方等々を見る事となる。 果たして未来の日本と日本料理どうなっているだろうか？作者私の経験と知識から進士明政を通して伝えていこう。 本文に入る前に話しの整理をしておく。 誰もが食べる料理、日本料理は作り方、味付、盛り付けに他国にはない独特の作法決まりごとがある、それを昔から守りつずけて来た家を包丁家と言う。 包丁家は、大名や大きな武家屋敷で、毎日食べる料理や法事お祝などの儀式時の料理や作法を提供して生計を立てきた家で有る。 日本料理の作法それ何？と思われるが ここでは、包丁式の事を指す。 話が難しくなるので本題の中で説明していくとしょう。 主人公で有る進士明政にバトンを渡し説明不足を筆者で有る私が補うこととしょう。 物語の時代は、日本が経済成長期の昭和六〇年頃で有る。 それでは進士明政の体験する料理とタイムトラベルの世界へ・・・・・折りたたむ>>続きをよむ

あらすじ 　物語は、進士明政と言う少年の料理修行から始まる。明政の家は、桃山亭と言う日本料理店で父親の進士忠政は日本料理の流派、進士流の包丁師で有る。 高校を卒業した明政は五年間、叔父の店京都翠光亭で修行を積んだ後、実家桃山亭に帰り父と共に料理の腕をふるう。 ある日小学校の同級生、上杉君が食事に来た昔話をする二人だが、上杉君が過去に戻れる機械を制作している事を聞く。 そんな日々の中、桃山亭の厨房で事故が起きる。明政の不注意で調理場の後輩谷口君に火傷を負わせてしまう。落ち込む明政は、上杉君の話を思い出し会いに行く。 上杉君は、何と過去に戻れる機械を完成させていた。名前は、バックタイムペーパーそれを使い、過去に戻った明政は、谷口君の事故を防ぐことができた。 その事がきっかけとなり、料理人で庖丁師である明政は、日本料理と庖丁式を勉強、見学しようと、室町・戦国・安土桃山・江戸時代へとタイムトラベルをする。 そして時代時代で起きた数々の事件に遭遇することとなる。裏切り、陰謀、渦巻く日本の歴史には必ず食べ物やそれを作る料理人達が関係している。 現代、過去と奮闘する明政だが、バックタイムペーパーを作った上杉君の秘密を知って物語は、次の展開へと繋がっていく。折りたたむ>>続きをよむ

20代若き日本人シェフとしてパリで三ッ星を争った菊池満男と星岡聡。 5ッ目の2つ星を得た後、星岡はパリを去った。2人を追い続けた記者古賀健。菊池は50代で3つ星を得た。華やかな祝賀パーティーの後、菊池にインタビューする古賀。菊池はインタビューに答えず2人折の紙を差し出す。賞レースと云うゲームの顚末は?折りたたむ>>続きをよむ

ブラックな日本料理店で休みなく働き続けた料理人・斉藤圭吾は、過労で命を落とす。だが彼の料理への情熱は「料理神グラティア」の目に留まり、異世界で新しい人生を歩むチャンスを与えられることに。グラティアから授かった「料理神の加護」によって、ルークとして生まれ変わった彼は、辺境の小さな村で料理店を開くことになる。 そこは素材は豊富でも、料理文化が未熟な世界。硬いパンや塩漬け肉が当たり前の村人たちに、ルークは次々と美味しい料理を振る舞い、絶大な人気を得ていく。やがて彼の店は冒険者たちの集う噂の名店となり、持ち込まれる珍しい食材を調理しながら新たなメニューを生み出していく。 さらにその噂は辺境を越え、王族や魔王までが訪れるようになり、料理を通じて繰り広げられるドラマと冒険が始まる――！ 「一人前の料理人になる」夢を胸に、ルークが作り出す絶品料理が、異世界の人々の心と胃袋を満たしていく異世界グルメファンタジー！折りたたむ>>続きをよむ

せんべろ　スパルタソという店がある。 黄昏時に飲食街の端に時折フラッと現れる黄色いキッチンカーがそれだ。お出しするのは日本料理。 饗応するのは銀髪赤眼の幼女の店主と黒髪の猫耳娘がウェイトレス。看板猫は白猫のねぼすけです。 さて本日のお客様は……。折りたたむ>>続きをよむ

漢民族の王珠竜は、中華民国の台南市に住む女子中学生。 今日もクラスメイトの菊池須磨子と一緒に登校し、早餐店で買い求めた飯糰で朝食を済ませるのだった。 餅米を握った具沢山の飯糰は、台湾では定番の朝食メニュー。 しかし珠竜の五歳年上の姉の王美竜が来年度から留学する日本だと、飯糰はあまりメジャーな料理ではないらしい。 その代わり、「おにぎり」という飯糰に似た日本料理はあるらしいが…折りたたむ>>続きをよむ

　俺は東京下町の母一人子一人の家庭で育った。小さい頃から下痢気味の虚弱体質で、小中学校時代に話し相手は一人もいなかった。母子家庭で貧乏で虚弱体質、そして影が薄いことを、不思議と寂しいとも悲しいとも思ったことはない。俺は相当無気力で鈍感な子供だった。 　小学校5年生の時、校舎の裏で悪ガキ4人に取り囲まれて殴られているうちに腹の調子がおかしくなり脱糞した。そこで俺に付いたあだ名が「クソオ」だ。中学を卒業するまで俺は女子を含めたみんなから「クソオ」と呼ばれ続けたが、そのことだって気に病む程のものではなかった。俺には人並なプライドもなかった。 　高校に入学するとすぐに母親が車にはねられて死んだので、俺は高校を退学した。すると担任が日本料理屋を紹介してくれて、そこで働き出した。俺は案外料理人に向いていたようで、店の同僚とそれなりにうまくやっていき、そこで社会人としての知識や振る舞いを身に付けて、15年が経った。このまま順調にいけば、俺は結婚して小料理屋を持って、妻と子供と一緒に、ささやかではあっても幸せな生活を送ることができたはずだ。 　そんな俺が満員電車の中で腹を壊して脱糞し、その車両に乗り合わせていた人々は悪臭でパニックに陥った。この現場の模様はＳＮＳで流された。このことがきっかけで、俺は料理屋を辞め、10年間住んでいた「カスミアパート」の四畳半一間の部屋に引き籠ることになった。 　引き籠って10年が経った頃、いきなり大家のミドリさんが俺にアパートからの退去を通告してきた。俺が1年間家賃を滞納していたせいである。それでも退去するまでに2ヶ月の余裕が与えられた。 　俺はホームレスになることを決意し、彼らが住む簡易テントを下見することにした。そこで親切にしてくれたサンちゃんが、若者のホームレス狩りにあってあっけなく殺された。次の夜、テントの中に寝ていた俺もそいつらに襲撃された。 　俺は彼らへの復讐を計画したが、復讐する前にかれらはあっさりと警察に捕まってしまった。そこで俺は計画を無差別大量殺人に切り替えることにして、そのための準備を着々と進めた。ところが、この計画に末期がん患者のミドリさんが乗って来て、計画は大きく変更されることになった。「ＦＢＴ」とミドリさんが名付けたおぞましいテロを、ハローウィンの日に渋谷のスクランブル交差点のど真ん中で、二人で実行することになった。折りたたむ>>続きをよむ

　松が初恋の翼とダイビングを通して再開する。 　松が中学に入学してから身近な人達に不幸な事や悲しい事が起こり、いろいろな事を思い考えながら自分の店（日本料理店）を持つ。 　翼と再開してから楽しくうきうきした生活を送るが、看護師をしていた翼の勧めで人間ドックと脳ドックを受け、脳の難病（もやもや病）と告げられる。 　脳の出血を起こし高次脳機能障害（脳の怪我や病気による精神に異常が起こる）になり、いろいるな人達と出会い悪心や真心を感じながら生きる。 　楽しい時を過ごしていたが再出血を起こし、身体にも障害が残り、自殺を考える。 　50年の月日が流れ、翼の思い（怪我や病気で苦しんでいる人達の約に立ちたい）を叶える、大きな偉業を成し遂げる人物が現れ・・・・・ 　折りたたむ>>続きをよむ

専業主夫になるためには準備を怠ってはいけない。 1年目は日本料理、2年目中華、3年目は洋食、そしてハウスクリーニングを学びつつ僕は婚活を始めた。

『基本的なマナー』くらいは、海外の方にも知っておいていただいても損は無いと思いますので、今後教えて行っていただけないかな？　損なお話しが今回のテーマです。 ※あまりにも酷い内容の感想は削除させていただきます。 ※このお話は自主企画『この作品どう？』企画の出展作品です。折りたたむ>>続きをよむ

明治時代から大正時代、昭和時代に値段と味が比例しない料理人がいた。情熱と冒険心、そして料理にかける愛情が、林田を新たな料理の世界に導き、人々の味覚と心を豊かにした。林田の物語は、美食の旅路と共に続いていく。 時代は大正時代、そして昭和時代へと進む。林田はその間も料理の道を歩み、料理人としての名声を高めていった。時代は変わり、料理の世界もまた進化していた。新しい食材や調理法が生まれ、人々の味覚も変化していった。林田はそれを受け入れ、自分の料理に取り入れることで、いつも新鮮で刺激的な料理を提供し続けた。 林田は食のトレンドを見守り、伝統的な日本料理にも新たな風を吹き込んだ。地元の食材を大切にし、それを世界の料理と融合させることで、独自のスタイルを築いた。林田の料理は、ゲスト達に感動を与え、時代の潮流をリードする存在となった。林田はいつも料理に対する情熱を忘れず、味覚の歳月を大切にし続けた。林田は季節ごとに変わる食材に敬意を払い、新たなアイデアを追求し続けた。 しかし、時代は戦争と混乱に巻き込まれていく。林田は食糧が不足する中で新たな課題に立ち向かった。林田は食糧の節約と質の高い料理提供に尽力し、時代の苦難を支える存在として認められた。林田の料理は、人々に希望と慰めをもたらし、戦後の日本の復興に一役買うこととなった。 林田は長い歩みの中で多くの困難を乗り越え、料理と歴史が交差する舞台裏で活躍した。料理人としての林田の旅路は決して平坦なものではなかった。困難な瞬間もあったが、彼の信念と情熱が彼を常に前進させた。彼は時代の潮流に合わせつつも、自分のアイデンティティを失わず、味覚の歳月を歩み続けた。 林田の物語は、料理が文化と歴史にどれほど影響を与えるかを示すものであり、彼の遺産は永遠に語り継がれることだろう。林田は時代の潮流を見守り、料理を通じて人々の心を満たし、日本の食文化に新たな次元をもたらした偉大な料理人として記憶されている。 折りたたむ>>続きをよむ

東北生まれの東北育ち。 彼女はおらず、歳の頃は30を迎え、1人で日本料理屋を営む男がおったそうな。 その男はメガネで痩せ型。 健康はどこかに置いてきたようや風貌で。 ただ健康には生きてきて。仕事はちゃらんぽらんだった。 そんな男が料理屋を始めたものだから、珍しい。 今日も今日とて、訪れる友人や客に料理を提供して、結婚を急かされる日常に嫌気を感じながら、日常を終えようと帰宅するも、いつも通りとはいかないようで。 ふと気づけば知らない土地に！！！折りたたむ>>続きをよむ

私の名はイザベラ・ルッカ、１６歳。ルッカ公爵の娘で５歳年上の兄と今夜のマスカレード舞踏会に初めて参加をします。私は１０歳の頃から、異世界にいるとわかった時から、マスカレード舞踏会に参加することを夢に見ていました。 しかし、楽しい異世界生活では困ることもあります。言語です。 なせか、日本語のみがこの世界の言葉に変換されます。日本語は得意ですが、どうしても英語でしか言えないこともあります。もしかして、日本の異世界に転生した初の外国人です。（日本料理は絶対恋しくなりません、肉が大好きい！）私はイサベラになった夢を、イザベラが１０歳ごろから見ています（転生ではない、自分が死んでないと信じたいです）。そしてその時からこの世界のマスカレード舞踏会に参加することを夢に見ていました。夢の中の夢です。まさにbig dream! イサベラ・ルッカ公爵令嬢には２歳年上の婚約者がいます。公爵令嬢ですから婚約者はもちろん王族です。第２王子のリカード・デ・ヴェルディ、金髪の碧眼のイケメンで、ザ・王子様のような人です。イザベルになった時にはすでに婚約者でした。その内異世界物語のお決まりごとの婚約破棄をされるでしょう。もし処刑されたらこの夢が終わりですが、また違う夢をみると思うので、あまり深く考えてない　（転生ではない、自分は死んでいないと信じているから）。悪役令嬢になるのも楽しそうです。 マスカレード舞踏会の後に毎日の異世界生活は一変します。英語がわかる謎の紳士は誰でしょう。王子、それは浮気ではないですか、やはり婚約破棄？そしていちごの罪は何でしたの、マルコお兄さん、教えてください。私の素敵な夢はどうなるでしょう。悪夢に変わるかしら。 折りたたむ>>続きをよむ

地球には時々、異世界から落ちてくる者たちがいる。 それは『鬼』『河童』『天狗』『化け猫』『狼男』『吸血鬼』『半魚人』などなど、太古から妖怪やモンスターなどと言われていたファンタジー世界の住人だった。 中にはエルフやドワーフなど人間と大きな差も無く、自然と人間と混じり合って暮らしていた種族もいる。 彼らは現代では世界規模の条約によって保護され、一般人には気付かれないように暮らしている。 日本では太古から彼らとの付き合いが深いという理由で、いくつかの神社が国から保護を任されていた。 とある県、とある市にある稲荷神社。 その神社の裏側、広い境内の中に建つ『おいなり荘』もそんな保護施設の一つだ。 そこで暮らす狼男（ウルフマン）の駒井ビクターが、日々自炊するだけの物語。 　　※　　　※　　　※　　　※ 　元々はブログでも作ろうかと自炊飯画像を撮り始めたのですが、小説の形式にした方が面白そうかな？（自分が）と思ったためにこんな話になってしまいました。 　出来上がった料理画像とワンセットの話のため、完全不定期掲載です。ご了承ください。 特になんの盛り上がりも無く、ひたすら日本料理中心の家庭料理を作る話です。 作中の調理は作者本人が作った時のものをベースにしています。材料や調味料の分量はほとんど「適当」のため、レシピとしても活用しにくいと思います。華やかな料理よりも地味な田舎料理と酒の肴系が多いです。 　主人公は異世界から来たウルフマンですが、ただの作者の趣味で、一般人設定でも問題ない内容となっております。 　色々設定は作ってますが、活用する予定はあまりありません。 ※アルファポリスで先行して公開しています。 こちらは画像登録等ひと手間ありますので、書き溜まってからまとめての公開となります。 ※Ｒ１５指定は念のためです。特にそういった方向にするつもりはありませんが、飲酒や喫煙シーンは出てくると思います。折りたたむ>>続きをよむ

異世界の定食屋の看板娘に転生した主人公が、ひょんな事から日本料理を振る舞うことになるっていう話（予定）です。 もしかしたらガッツリ洋食とか中華が出てくることがあるかもしれないです。 暖かく見守ってくれると嬉しいです。

2020年冬、脳内にひかれた1本のレール。 そこを颯爽と走るデリュージョントレイン。 列車は1つの夢をガソリンに走り続ける。 長崎に生まれた勇人は高校を卒業し、なんとなく兵庫に就職。 サンタのコスプレで学校へ来た侑大。 回転寿司では揚げ物中心の鼓動。 遅刻が趣味とかいう伊吹。 そんな変わった仲間達と別れ、ひとり関西へ出てきた勇人は慣れない環境の中で休日前夜のコンビニ飯とビールだけを楽しみに過ごしていた。 そんなある日、先輩に連れられ1軒の日本料理店へ。そこで過ごした時間、出会いが人生の転機となり無数の妄想を乗せたデリュージョントレインが発車する・・・ 折りたたむ>>続きをよむ

主人公は所謂日本料理界で天寿をまっとうした、童貞だったけど 死んだら神に異世界に行けと言われ 神に「若くしとくからガンバと言われた」 とりあえず諦めて異世界に転生転生する事になりました