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手間暇かけておせち料理を作るのは伝統に反する——伝統の『魂』をアップデートするということ
作：たけや屋
エッセイ
短編
N3353IA
伝統とは、昔から連綿と受け継がれてきたもの。 古いものほど由緒正しく、権威があるとされるもの。 さて、カマボコ・昆布・エビ・伊達(だて)巻きなどを重箱に入れた豪勢なおせち料理。 これは伝統的なおせち料理ではありません。古くも由緒正しくもない。 では『最も由緒正しきおせち料理』とはなにか？
キーワード：
日常
現代
正月
おせち
料理
保存食
伝統
歴史
古代
おせちを食うなと
言ってるわけじゃない
好きなもん食え
最終更新：2023-01-10 08:07:31
2382文字
会話率：0％
IN：0pt OUT：81pt
総合ポイント：164pt 評価ポイント：162pt
検索結果：1 件
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