-管理栄養士- 小説家になろう 更新情報検索 - 新着順 -

胃腸の弱い主人公（男）が、聖職者の女の子と仲良くなったり、王子様に口説かれたりしながら異世界の公衆衛生と栄養状況を向上させる召喚ファンタジー。恋愛要素は一方通行。人を信じる心が薄い主人公の成長のお話です。 特色・注意事項 ・著者が管理栄養士。読むと栄養と健康に少しだけ詳しくなれます。 ・医学と心理学は専門外ですがある程度下調べをしています。 ・性愛に男女の区別が薄い世界観です。同性愛表現が含まれます。 ※この作品は他の投稿サイトにも掲載しております。

『おでこの辺りから踏み潰されたカエルみたいな顔』の私は色恋沙汰とは無縁のまま、今は保育園で管理栄養士をしている。 そこで新たに保育補助の募集で採用された鈴木さんは元バスの運転手でバツイチの男性なのだが……

病院の管理栄養士として務める社会人５年目の凛。 彼には誰にも暴露していない秘密があった。 それは妖精３匹との共同生活。 どれも一癖が強い妖精達で、凛は世話を焼くことに⁉︎

　豊かさは目的じゃない。幸せになる手段のひとつだ。 　伯爵家の長男アレクセイが十歳で授かったジョブ【名君】。 　その名に反して、この五年間、何の役にも立たなかった。 　無能扱いされたアレクセイは実家を追放され、見捨てられた辺境の地を任されることになるが、【名君】の力がすぐに覚醒する。 　【名君】は臣下を得て初めて力を発揮するもので、その能力は臣下に特別な能力【ギフト】を授けること。 　ついて来てくれた臣下は三人。彼らはアレクセイからギフトを付与される。 　【忠臣】でアレクセイを守る戦闘メイドのスージー。 　【第六感】で危機を察知する元猟師のマーロウ。 　【管理栄養士】でバフ付き料理を作れるナニー。 　アレクセイは貧困に苦しむ辺境のウーヌス村の人々に【ギフト】を授け、彼らとともに領地を改革していく。 　異世界からの転生者である先祖の悲願「ベーシックインカムの実現」を目指して。 カクヨムにも投稿しています。折りたたむ>>続きをよむ

──フィラデル王国で働く坂下環奈23歳。彼女は自分の命をかけて王様をダイエットさせるというありえないミッションを遂行していた── 　病院の管理栄養士である彼女は、ある日突然見た事もない神殿のような場所に移動していた。その場で不法侵入者として処刑されそうになった彼女は、目の前の男に交渉する。「あなたを痩せさせたら自由にして下さい」「いいだろう。だが約束がなされなければ、お前は処刑だ」 　しかもミッション以外にも命の危機が…… 「もう〜なんでこんなに命を狙われなきゃいけないのよー！」 　カンナの不運で理不尽な異世界生活が今始まる。 ※作者の栄養学の知識は、はるか遠い記憶の彼方に行ってしまっています。栄養についての内容は間違っている可能性がありますのでその点ご了承下さい。折りたたむ>>続きをよむ

　人生イージーモードを夢見て家庭科の先生を目指す大学生・高橋りぼんは、不摂生な食生活がたたってバイト中に倒れてしまった。幸い命に別状はなかったが、なぜだかどこかの異世界の女神様に目をつけられて強制的にご招待されてしまう。 　見知らぬ世界の森の奥で目覚めたりぼんの手元にあったのは、まるて魔法のような力を持つ食品成分表と大豆のみ。りぼんは偏食で少食の少女アンジェリカと出会い、偉い人の命令でアンジェリカの食生活の改善を任されることになる。しかし、どこの馬の骨とも知らないりぼんに不信感を抱いた別の偉い人により、一年以内に成果を上げなければ解雇される羽目になった。勝手知らない未知の土地で路頭に迷わないため、健康になって元の世界に戻るため、りぼんは今日も献立作りと冒険に精を出すのだった。 　がんばれりぼん！健康の大切さに気づけるのは健康を失った者だけだ！ おことわり： ・作中の食事バランスの考え方は四群点数法を用いています。「〜点」という記述は、四群点数法における1点（80kcal）を表します。1日に摂るべき点数の基準は20点で、年齢、性別、運動強度によって点数を増減します。 ・食事摂取基準（1日あたりの推奨摂取量、目標量）や栄養素の消化吸収率は国や人種によって異なります。基本的に、作中ではいずれの登場人物の体質を日本人と同じとし、食材の栄養素を日本国内で用いられる情報と同じとしています。 ・食品に含まれる栄養素の分量は食品成分表によります。使用している食品成分表は参考文献に挙げています。 ・作中の食材と料理は、実際にあるものと架空のものが混在しています。架空の料理については食材の組み合わせや調理法も適当に考えているので、実際に作る人がいるのかわかりませんが、味は保証しません。 ・筆者は女子栄養大学食生活指導士2級->1級です（昇級しました）。栄養士や管理栄養士の資格はありません。 主な参考文献（一部）： ・七訂食品成分表 2020（女子栄養大学出版部） ・七訂食品80キロカロリーガイドブック（同上） ・女子栄養大学 社会通信教育 栄養と料理講座（一般講座、専門講座） ・からだにおいしい あたらしい栄養学＆キッチン栄養学（高橋書店） ・食べる時間を変えれば健康になる　時間栄養学入門（ディスカヴァー携書） 折りたたむ>>続きをよむ

いつもは栄養士として病院で働きながら、休みの日は管理栄養士国家試験の勉強と息抜きの乙女ゲーム。 奨学金の返済が終わるまではがむしゃらに働こうと恋をする気にもならなかった。 そんな夢も希望もない二十代前半、いったい何が起きたのか。 目覚めたらマシュマロ女子もビックリのムチムチパワフルボディにヒラヒラのドレス。 淡いピンクブロンドも台無しのキシキシした髪。 額には不摂生の証、吹き出物。 そばにいるメイドは目が死んでいて、腕や足には叩かれたような痣。 どうやら悪役令嬢に転生しました。 なんのゲームかわからないから前世の知識で無双なんて出来ないけれど、栄養の知識だけならある！ 栄養士の知識を利用して、綺麗な令嬢として裕福で幸せなウハウハ生活をしてやるわ！折りたたむ>>続きをよむ

　智美は病院で働く管理栄養士。自分の仕事にイマイチ魅力を見いだせず、無気力な毎日を送っていた。 　智美がほんとうになりたいのはパン屋の売り子。しかしながら、さまざまなことにはばまれ、一向にパン屋の売り子になれない。 ―セッカク ―モッタイナイ 　誰もがごく当たり前に使っているこの言葉が、いま、呪詛になる。 二度読必須です！！ この作品は『エブリスタ』でも掲載しています。

柿の木小学校に赴任した管理栄養士の樹生は残食の多さに頭を悩ませていた。 樹生は残食を減らすために奮闘する。

"ジャンクフード"ばかりを好む少女は、栄養不足で白髪になった。 お嬢様の"管理栄養士"であるボクは、極めて特異な体質である彼女のために、山を巡り海を潜り、時にはこの国では違法とされる手法で食材を手に入れなければならない。 だというのに、お嬢様はボクの手料理ではなく"ジャンクフード"ばかりを食べたがってしまう。 「だって、何の栄養にもならない、不要で不急なものほど、おいしくて魅力的なものでしょう？」 これは、ボクの"贖罪"と彼女の"食材"の物語。 後生ですから、お嬢様に"ジャンクフード"をあげないでください。 ☆ 「ひょっとして、よく焼けばまだ食べられるんじゃないの、これ」 かつて紅い刺身だったソレを指して、白い髪の少女はそう言った。 「口に含んで咀嚼するまでは"可能"でしょうが、胃袋に入ってから先は保証しませんよ」 両手に青いビニール手袋をつけて、黒い髪の青年はそう言った。 「この色ならまだ大丈夫よ」 「食べるならお嬢様だけにしてください。ボクは遠慮します」 「あら。じゃあ遠慮なく、お夜食にするわ」 言うが早いか、著しく変色した箇所を素手で取り除き、比較的鮮度の良い部分だけを持って台所へと向かう。 青年はそれを横目に、自分の"作業"を黙々と進めていく。折りたたむ>>続きをよむ

タイトルの通りです。 二型糖尿病の人間が糖尿病専門外来の先生や管理栄養士さんに言われたことを書いていきます。

　管理栄養士の免許を持ちながらブラックな外食チェーン店で働いていた秋野実はある日見知らぬ森の中で目が覚める。ポヨポヨのお腹を揺らしながら歩き、彼はフェアリー族のメイと出会う。メイと出会ったことによって実は異世界に転移してしまったことに思い至る。 　メイと話しているとメイの感情がお菓子のような形になって物理的に零れ落ちた。この世界では感情は食べることが出来ると言う。そこで実は画期的なダイエットを思いつく。 そう――――感情を食べてダイエットをするという方法を

2020-05-24「Pixiv」に投稿したものを転載。 [あらすじ] 　主人公に愛想をつかした恋人は、同棲生活をやめて部屋を出ていった。恋人が帰ってこないことを悟った彼は、父親の形見であるラジオのつまみを回した。すると、何事もなかったかのように恋人が戻ってきていた。管理栄養士を目指している恋人は昼食を用意し、二人は食卓を囲む。 　会話中彼女は、主人公が自分のタイプではないことを告げる。ならばどうして付き合っているのか、と言う彼の疑問に対し、彼女は長年連れ添っていたような、なじむ感覚があるからだと答える。 　主人公はその言葉に触発されるように、堰を切って話し始める。一人暮らしをする前から、アパートに住んでいた彼は外見が何もかも同じ住宅であるアパートには自分たちしか住んでいないのではないか、住人たちは自分たちには他の人間に見えるだけで、実は全員自分と同じ存在なのではないか、という思い込みを抱いていた。 　それはただの妄想に過ぎないと彼女は切って捨てるも、主人公は熱に浮かされたようにしゃべり続ける。近代化、画一化が進むありかたの前には、何もかもが代用が効いてしまう。制度はもちろん、人間も同じことである。 　そんな頭がおかしいような妄言を繰り返す彼に愛想をつかした彼女は、彼の説に疑問を唱える。「ならば、なぜ主人公は、なぜ自分に――恋人に固執するのか？」 　主人公は答える。近代化の終点は誰も見たことがないからこそ、新たに直面する危機にどう対応していいかわからない。だからこそ、一度手に入れたものに固執する。それが一度失われてしまえばなおさらのことである。画一化によって閉塞すると、人間は逆に変化を嫌うようになる。 　恋人はまたも部屋を出ていくが、主人公は笑いながらラジオのつまみを回し、再び恋人が戻ってくるのを待っている。折りたたむ>>続きをよむ

大学3年の夏、私は身体の火照りを持て余していた。 これを消す為には、誰かと肌を合わせてその誰かに熱を移さなければならないと本能的に思った。性欲ではないけどそれに限りなく近い何かだった。早急に対処しないと私はそこら辺の適当な男を襲ってしまいそうだった。吉岡君と出会ったのはそんな時だ。私は彼と体熱を交換しようと決めた。 いやぁ、若いって本当にいいもんですねぇ〜〜！！

――美味くて健康的な料理はない。 極端な価値観を持つ国ミレイスカイに、ひょんなことから転移されることになった管理栄養士の朝山橙也。 治安がよく、食材や調理器具に困らない異世界に行けることになったまでは良かったが、 科学的技術の未発達により、栄養学があまり受け入れられていない国で、それぞれが好きなように食事を摂るのが常識だ った。 そんな中、立ち寄ったのが「健康食堂」という名の店。 栄養学的観点がゆるいこの世界で、「食からの健康」を求めた料理を提供する、稀有な場所らしい。 異世界の料理に期待する橙也だったが、 出されたのは、彼が求める料理とは程遠いものがあった……。 異世界では貴重な「栄養学の知識」を武器に、 しがないサラリーマンだった男がこの世界の常識を覆す――!? ※カクヨムでも連載中です。折りたたむ>>続きをよむ

最近話題になることの多いLGBTについて。その中でもLに当てはまる作者の人生について振り返ります。 自殺を考えなかったわけじゃない、ハタチまで生きてるとも思わなかった。けど女の子が好きな人生って意外と悪いものでもない。 問題提起とは程遠い緩くて緩くない、ただ仕事を辞めたい社会人一年目レズビアンの日記帳みたいな。 セクシャルに限らずマイノリティに悩む人々に送るエッセイ。

『楽して痩せる』誰しも夢見たダイエット。しかし、それを可能とするのは一握りの人間だけ。どんなに痩せようと思っても、うまくいかない。楽して痩せるなんて虫のいいことはありえないのだ。そこで、一時的に肉体をゴーストに預け、意識を失っている間に肉体を勝手に痩せさせてくれる。朝目が覚めたら痩せていた。そんな夢のような出来事があったらいいなと夢想しますよね。実はそんな素敵なプランがございます。さあ、利用規約を呼んで、キミも目が覚めていたら痩せている、という素敵なダイエットを敢行しませんか？　※この小説は管理栄養士と理学療法士のご指導の下、実際に可能なダイエットプランを紹介したりします。折りたたむ>>続きをよむ

管理栄養士だった記憶を持って子爵家に生まれたユリアーネは、十歳の時に公爵家とのお見合いを言い渡された。同じ貴族とはいえ何故子爵家と、という疑問は、本人と会って即解消。公爵家の嫡男ランドルフは、とってもおデブだったのだ。お菓子とお肉が大好きで、野菜を食べないランドルフを前に、管理栄養士の血が騒いだユリアーネはある決断をした。――ランドルフ様の食生活を改善しよう、と。こうして、八年に渡る婚約者改良大作戦が始まった。

　とある国の第二王女ホーリーさんは、魔法をためこむ珍しい体質。 　生まれた頃からのぽっちゃり系だ。最近はぽっちゃりを通り越し、樽、でも生ぬるい。ごてごてフリルのカーテン（もとい、ドレス）に覆われた、巨大な丸い生物といったほうがふさわしい。さて、国民から敬愛され成長してきた王女も、年頃である。まんまるだと結婚には難がある。ということで。 魔法管理栄養士として周辺諸国に名をとどろかす専門家を招き、ホーリーさんの体質改善＋減量プロジェクトが開始されたが。 丸い姫様かわいい～という城の人（現状維持肯定派）と魔法管理栄養士（炭水化物は敵！）が衝突するのは目に見えていた。魔法管理栄養士チームvs城の人。語り部・猫隊長でお送りいたします。※大した衝突もなく、二日目に突入する予定です。恋愛要素盛り込めるのか不安になってきました。 折りたたむ>>続きをよむ

現在の日本の医療技術の発展は凄まじい。近年、日本医療では予防治療に重点を置き、高い健康水準を確立させている。 医療の発達により、死亡率は激減し、今では日本は長寿の国として知られている。 しかし、生活の欧米化による悪性新生物（つまり癌）、ストレス社会よる精神疾患など様々な病気が世間で認知されてきた。 これには、医療関係のドラマや漫画、小説、ニュースといったメディアが大きく関わっていると思う。 国の医療費負担の問題も深刻化してきており、予算が足りない事から後発医薬品の普及に力を入れている。 しかし、大変なのは国だけではない。 現場で働いているスタッフも深刻な局面を迎えている。 医師、看護師、薬剤師、臨床検査技師、管理栄養士、理学療法士など現場には様々な医療従事者が関与し、患者の治療を行っている。 特に病院では人手不足が深刻な問題となっている。 これから先、日本の医療はどこに向かって進んでいくのか、どういう対策をしていくのか もう、国のお偉いさんだけが考える時代ではなくなってくるのだろうと思う。折りたたむ>>続きをよむ

　病院で働く――直接的な治療に関わらない者の何気ない日常を描きます。